Archiwa tagu: babeczki

Lawendowe babeczki z kremem miodowym

Pamiętacie wpis o pikniku śniadaniowo- rękodzielniczym? Wspominałam tam, że piłam lemoniadę lawendową ze stoiska firmy „Dworzysk”… I właśnie ten napój zainspirował mnie, do wykorzystania lawendy w swoim wypieku. 😉 Myślałam długo, aż zdecydowałam, że zrobię babeczki lawendowe z lekkim kremem miodowym na bazie mascarpone.

Nie chcę się przechwalać, ale moim zdaniem, same babeczki są mistrzowskie i zdecydowanie trafiają na listę moich ulubionych wypieków. Krem jest tylko dodatkiem, i jak kto woli, można go pominąć. Ja jednak zdecydowałam się na mały eksperyment, by połączyć lawendę z miodem. Myślę, że jest to udane połączenie, chociaż jak dla mnie, odrobinę ciut za słodkie, ale świetnie komponujące się z herbatą! Czytaj dalej