Lemoniada z chmurką

Lemoniada idealnie gasi pragnienie w gorące i słoneczne dni. Ma lekki posmak goryczki, co niestety nie zawsze odpowiada wszystkim dzieciom, ale sprawia, że nie chce nam się już więcej pić soków i innych napojów. Co więcej, lemoniada rewelacyjnie wywabia niebieskie ślady na języku, zębach i ustach po jagodach. 😉

Przepis z książki „Nigella Ekspresowo” lekko przeze mnie zmodyfikowany.

Składniki:

  • 1,5 litra zimnej wody gazowanej
  • 3 cytryny
  • 7 łyżek cukru
  • kostki lodu

Lemoniadę przecedzamy przez sitko do dzbanka. Podajemy z kostkami lody. Do blendera wykładamy cytryny pokrojone na ósemki (razem ze skórką) na dwa lub trzy razy. Zasypujemy cukrem, zalewamy wodą i miksujemy, aż z cytryn zrobi się papka.

Cytrynową „papkę” możemy powtórnie użyć wkładając ją ponownie do miksera, zasypując cukrem i dodając wody. Po zmiksowaniu odcedzamy. 😉

Kwaśnie, no właśnie Dla ochłody

2 myśli nt. „Lemoniada z chmurką”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *